Descrizione

Il vino rosè, leggermente frizzante, deriva dalla vinificazione in bianco di uve nere.
Nello specifico per tale vinificazione la nostra azienda impiega vitigni di grignolino.
La fermentazione avviene in vasca con temperatura controllata per preservare al meglio i profumi. Il rosè si presenta come un vino fruttato con sentori floreali, fresco leggero e con il giusto grado di acidità.
I colori rosei riprendono i colori dei petali dei fiori e le tonalità della ciliegia.
Questo vino frizzantino, si propone come ottimo abbinamento con: finger food, aperitivi, frittura di pesce (crostacei), ma si sposa bene anche con formaggi e funghi.
La temperatura di servizio è 4-8 C°.